La Buziaș, într-un colț de țară: Muscat de Dealu Dorului Turismul oenologic are la bază vinuri bune Dealul Dorului produce un Muscat Ottonel de o calitate remarcabilă. Muscatul, de altfel, este o experiență străveche. Și una care durează. Pentru simplul motiv că are reale calități. Iar ele sunt vizibile la prima întâlnire (de taină!) cu […]
About Mihail Gălăţanu
Domeniile Anastasia, regina balului
Plăpînd. Încă gata să mlădieze sub bătaia vîntului vremii, dar, totodată, ferm în performanțele sale. DOMENIILE ANASTASIA abia învață să meargă de-a bușilea. Cu greu se încumetă să meargă în picioare. Are arome de CABERNET SAUVINGNON și de MERLOT și de CHARDONNAY. Dar crește. Am avut privilegiul de a-l vedea crescând. Are, în present, și […]
DE LA JACOB’S CREEK
Două vinuri, cum le spune și supratitlul, din zona CLASSIC. Un CHARDONNAY, mai întâi – iar mai apoi SHIRAZ ȘI CABERNET, întruchipate într-o ispită. Vinuri minunate, care merg, desigur, agrementate cu mâncare. Și nu orice, mâncare fină. Australia vine, astfel, mai aproape de noi, un continent întreg, prin vinurile sale.
SOARE e făcut să strălucească!
Pentru ce altceva ar fi putut fi făcut, oare, decât ca să strălucească, precum un SOARE! CASTEL SOARE. Dar putem spune, parafrazând pe vechii literați (și esteticieni), că este un vin(arte) pentru arte, dar – în același timp – și un vin(arte) cu tendință. Paradox delicios și adânc. Se împlinește, astfel, un secular vis de […]
ACASĂ LA HUSARCIUC
De la o carieră la DUNCA EXPEDIȚII, Doru Husarciuc a urcat la treapta de investitor pe cont propriu. Adică am putea spune, cu alte cuvinte, că și-a luat soarta în propriile-i mâini. Am scris, de mai multe ori, în revistele și siteurile noastre, despre Doru Husarciuc. Dacă se îndoiește cineva despre ceea ce scriem, este […]
DAVINO, MITOLOGIE
DAVINO face parte din mitologia vinului românesc. De ce? Pentru că, deși tânăr, pare să vină de atât de departe… Din istorie, strămoși – și, acum, chiar se potrivește clișeul acela cu…din negura vremurilor. Când ți-e dor de un vin bun, poți încerca DAVINO. Nu e deloc exclus să se potrivească taman cu starea ta […]
PARFUM DE AUSTRALIA
Chardonnay de la Pernod Ricard. O scrisoare aromată, fluidă, de la JACOB’S CREEK. Adică, într-un fel altfel spus, PARFUM DE AUSTRALIA. Este vorba despre un minunat Chardonnay 2009. Admirabil vin! Și când te gândești că ne vine de la canguri, tocmai din lumea cangurilor, cu parfum de lume nouă:)
Alira, pasiune franțuzească pe tărâm românesc
Se spune că omul sfințește locul, însă, uneori, locul este deja hărăzit cu tot ce-i trebuie. Când omul găsește un astfel de pământ, nu mai rămâne nimic de făcut, decât să aibă grijă de el. Cu dragoste, cu pasiune și atenție la detalii, cu gândul la viitor și la recolta ce va răsări. Un asemenea […]
LOCURI DE MUNCA
Editura Herald
Alte Site-uri
PUBLICITATE
