Dean Corbett a murit! Sâmbătă dimineaţa, celebrul chef a decedat in urma unui atac de cord, anuntul fiind facut de unul din membrii familiei lor. Acesta avea doar 56 de ani. Dean Corbett si-a inceput munca la Casa Grisanti şi Fifth Avenue in prima parte a anilor 1980, dupa cum ...
Citește mai mult
Pernod Ricard, conviviality creators
PRIAevents, organizează și în aceast an cea mai importantă reuniune a toamnei - conferința PRIA Agriculture, însoțită de Gala PRIA – Romanian Farmers – la a 3-a ediție în România - în cadrul căreia va recunoaște eforturile și contribuția fermierilor români ce au investit resurse, multă muncă și experiența lor de-a lungul timpului, ...
Read More
AVINCIS
malta, destinatie pentru indragostiti
Malta, ca destinație turistică, poate fi citită în multe feluri. Unii pot vedea în ea o destinație pentru familiile cu mulți copii, alții o pot aprecia ca un loc pentru oamenii singuri. Ea se pretează perfect la toate acestea. Poate fi ca un tricou simplu, care se lasă purtat la ...
Read More
MALTA TRAVEL
drd ing marin marian sorin, stațiunea de cercetare-dezvoltare pentru viticultură și vinifcație pietroasa
USAMV BUCUREȘTI/GHID DE MATERIAL SĂDITOR ÎN VITICULTURĂ STAŢIUNEA DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU VITICULTURA SI VINIFICATIE  PIETROASA / USAMV BUCURESTI Pietroasa este renumită, după vorba marelui scriitor Nichita Stănescu, ca fiind locul unde  ,,Aici la Pietroasele, inima noastra de piatră s-a transformat într-o inimă de inima”. La Pietroasa, știut este, ca se ...
Read More
Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti Brosura Admitere 2018 la Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti indagra-food.ro indagra.ro expodrink.ro targuldeturism.ro

Turism pe plantații

Domeniile

A-NA-STA-SIA

PLANTAȚIA APROAPE CĂ S-A DUBLAT
Soiurile nou plantate vor  juca rolul de complement al plantației inițiale

Am intrat pe poarta DOMENIILOR ANASTASIA. Și aproape că nu îți vine să crezi. Este ceva schimbat. Ba chiar aș putea spune că este ceva mult schimbat.

Într-un an și jumătate sau doi, putem conchide că se fac salturi uriașe. Schimbări cu pas mare, de uriaș.

Dar ar trebui să o luăm pe rând. Nu ar fi numai schimbările de fațadă, marcante, desigur, culiminând cu apariția unei noi societăți comerciale. În plus, o mutație remarcabilă ar fi achiziționarea unor noi loturi de pământ.

Poate nici acelea rezultate din amenajarea parcului viu în contextul în care sunt plasate clădirile. Dar construcțiile care erau în lucru atunci au devenit de o concretețe efectivă: ce era doar proiect/plan de lucru, acum sunt lucruri deja înfăptuite – și care încep să prindă o pojghiță de patină a timpului.

CRAMA, LA GATA, DUPĂ DOI ANI 🙂
În primul rând, crama este gata. Unde, mai deunăzi (acum doi ani!), domnul Constantin Marin îmi arăta  macheta sau îmi desena cu degetul: uite, aici va fi liftul, uite, aici e subsolul, acum lucrurile ăstea s-au întâmplat – și, mai ales, lucrurile ăstea costă bani.

O investiție cu greutate.

UN LOT DE PĂMÂNT IMPORTANT A FOST ACHIZIȚIONAT
Dar, poate, prima de anunțat ar fi cumpărarea a peste 7 hectare. Cum Anastasia mai avea cam încă tot pe atâtea, asta înseamnă că suprafața s-a dublat. Adciă, la această oră, putem număra aproximativ 15 hectare în averea familiei Marin.

Un nou început, cum, mai adineaori, ei înșiși spuneau. Hectare care rămân să fie plantate – și să rodească/mă refer la cele noi.

Ca să înțelegem mai bine ce reprezintă această achiziție de pământ, rămâne să facem un mic excurs în proprietatea familiei Marin.

Ei înșiși m-au rugat să nu public, în mai sau în iunie, știrea, pentru că achiziția nu era, încă, definitivată ( și despre ce nu este nu se vorbește…fie că suntem și numai superstițioși, dar așa este și deontologic: când o știre nu este pe deplin confirmată).

UN TERROIR CU UN SOL CALCAROS
Recurgând la istoric, putem spune că, în anul 2008, o dată cu nașterea fiicei lor Anastasia, părinții, adică familia Marin, au cumpărat, la Urlați (tot în podgoria Dealu Mare, dar ceva mai departe de Strejnic, un teren de paisprezece hectare.

Era un loc deosebit de însorit(și soare mult este semn bun J ), cu o bază solidă de sol cu compoziție calcaroasă.

Numai bun să fie chitit drept exploatațiune vitivinicolă.

Și așa a și fost; așa s-a și întâmplat, ca în vis, și în realitate.

Producătorul de vinuri a avut curajul (temerar, de altfel) să intre, de peste doi ani, în 2010, pe o piață extrem de concurențială.

A fost o nebunie (aproape), ivită din iubirea pentru vin, și nu oricare, pentru vinul de bună calitate.

,, Așa s-a născut, din pasiune și din dragoste pentru vin, Domeniile Anastasia,, – ne declară proprietarul investiției, Marin N. Constantin.

CUM S-AU FĂCUT ALEGERILE ȘI AMPLASAMENTELE
Alegerea amplasamentelor pentru plantațiile de vie nu s-a dovedit una făcută la întâmplare. Centrele viticole Urlați și Valea Călugărească au o veche și bogată tradiție viticolă și o climă care se apropie de cele  existente în faimoasele regiuni (din Franța și, respectiv, Italia) Bordeaux și Toscana.

Dintre cele șapte hectare achiziționate dintru bun început au fost păstrate în producție și reabilitare numai un hectar (de fapt, 1,2 hectare), cultivat cu soiul Merlot, iar celălalte au fost mai, întâi, defrișate.

Apoi s-a efectuat, pe ele, replantarea.

Așadar, putem spune că aproximativ cinci sau șase hectare au intrat în această acțiune de reînnoire a plantației.

SE ANUNȚĂ NOI SOIURI DE STRUGURI PE NOILE PLANTAȚII
S-au plantat, pe acestea, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Merlot – pentru vinurile roșii.

Iar, pentru vinurile albe, a fost preferat soiul Chardonnay.

Acum, pentru noile terenuri achiziționate, ar fi în cărți mai multe soluții.

Preferințele pentru noile soiuri care vor fi plantate s-ar îndrepta către Riesling. Și către soiul Sauvignon Blanc.

Ba încă unele discuții au pomenit și soiul Fetească.

Cert este că noile soiuri de struguri plantate vor avea rolul unui COMPLEMENT la cele existente, pentru că el trebuiesc alese, cumva, în complementarite cu PORTOFOLIUL deja existent.

Echipa RABBIT MEDIA

Citat 1:
…Familia Marin a cumpărat, la Urlați (tot în podgoria Dealu Mare, dar ceva mai departe de Strejnic), un teren de paisprezece hectare.

Era un loc deosebit de însorit(și soarele mult este semn bun J ), cu o bază solidă de sol cu compoziție calcaroasă.

Citat 2:
Producătorul de vinuri a avut curajul (temerar, de altfel) să intre, de peste doi ani, în 2010, pe o piață extrem de concurențială.

A fost o nebunie (aproape), ivită din iubirea pentru vin, și nu oricare, pentru vinul de bună calitate.

Citat 3:
Alegerea amplasamentelor pentru plantațiile de vie nu s-a dovedit una făcută la întâmplare. Centrele viticole Urlați și Valea Călugărească au o veche și bogată tradiție viticolă și o climă care se apropie de cele  existente în faimoasele regiuni (din Franța și, respectiv, Italia) Bordeaux și Toscana.

ALTE ARTICOLE PE ACEEAȘI TEMĂ

, , , , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply

OXYGEN