Jacobs Creek-Shiraz, cupaj de vinuri Lillet

SHIRAZ
Dacă, în episoade trecute, am vorbit de un vin/soi alb, CHARDONNAY, ei bine, acum aducem vorba despre o variantă, tot de la JACOBS CREEK, pe roșu. E vorba despre un vestit vin, care este vechi de zile – probabil din antichitate – SHIRAZ,  de data aceasta australian, desigur, pe placul cunoscătorilor.

BĂUTURĂ DE VIS: LILLET
Da, suținem, sus și tare, că LILLET, binecunoscuta băutură franțuzească, este una de vis. Ceea ce o face atât de evanescentă este amestecul cu origini mediteraneene. Este vorba despre un cupaj de vinuri cu o proporție de lichior de citrice. Acest lichior vine fie din spațiul maghrebian al Marocului sau din Spania.