DOZAREA CHIPSURILOR Aparent, este greu de găsit o definiție unanim agreată a chipsurilor. Ne grăbim și să adăugăm: asta, poate, numai aparent…Am putea spune, cu o expresie sugestivă, că o posibilă definiție metaforică, plină de plasticitate, dar fiind, totdată, exactă, ar putea spuna în felul următor: că chipsurile pentru vin reprezintă adevărata democratizare a baricului. […]
About Mihail Gălăţanu
Author Archive | Mihail Gălăţanu
DEALU DORULUI – SOMELIER
VIN ASORTAT CU BUCATE DE LA DEALU DORULUI REȚETE MIRACULOASE DINTR-O BUCĂTĂRIE MIRACULOASĂ, CU UN VIN PE MĂSURĂ! Vinul remarcabil făcut la DEALU DORULUI își caută bucate pe măsură. Deoarece a apărut relativ de curând, el n-a apucat să-și cucerească rețete de bucate faimoase/pe măsură, dar recuperează. Recuperează timpul pierdut. Își află imaginative însoțiri de […]
UN VIN CARE SE ÎNVECINEAZĂ CU MAREA
Spunem că un vin se învecinează cu marea printr-o mare metaforă. Și este cum nu se poate mai adevărată. Fiindcă vinurile de la Vlădoi, după cum se poate ușor constata mai jos, chiar se învecinează. Pentru că de la Murfatlar până la mare nu mai decât un singur pas…
ISTORIA USAMV ÎN PERSONALITĂȚI
Contribuții majore la știința ameliorării plantelor: CONSTANTIN SANDU-ALDEA, O FIGURĂ ENCICLOPEDICĂ EL A TRĂIT LA SFÂRȘITUL SECOLULUI NOUĂSPREZECE ȘI ÎNCEPUTUL SECOLULUI DOUĂZECI Constantin Sandu-Aldea face parte din acea categorie de personalități fără de care nu se poate. I-am putea numi, fără nicio teamă că am greși, ÎNTEMEIETORII. Fiindcă noi astăzi stăm pe temeliile puse de […]
Enologica Vason – Activatori&Enzime
V STARTER PREMIUM® T – D Nutrient si bioregulator al fermentatiei pentru a administra drojdiei substantele necesare si pentru optimizarea maielelor “pied de cuve” si asigurarea unui parcurs de fermentatie corect. V STARTER AROM T – D Nutrient si bioregulator al fermentatiei. Potrivit pentru vinificatia în sistem reductiv, pentru a obtine o fermentatie curata si […]
Enologica Vason – Linea Premium
PREMIUM® SUPERTUSCAN Saccharomyces cerevisiae: structura, armonie, excelenta. Recomandata pentru producerea de vinuri rosii structurate cu grad alcoolic ridicat, stimuleaza FML. Rafinament ridicat. PREMIUM® ZINFANDEL Saccharomyces cerevisiae: selectionata în Salento din soiul Primitivo di Manduria, pentru a da viata unui stil international, potrivita pentru gestionarea fermentatiei în prezenta unui continut alcoolic ridicat.
Enologica Vason – Drojdii – Dezvoltarea calitatii în timpul fermentatiei
GAMA PREMIUM® PREMIUM® BLANC 12 V Saccharomyces cerevisiae: expresie aromatica a vinului selectionat în Alsacia pentru vinificarea strugurilor albi aromatici. Recomandata pentru îmboga!irea vinurilor premium în baricuri. PREMIUM® CHARDONNAY Saccharomyces cerevisiae: fine!e aromatica si eficienta fermentativa. Curatenie si eleganta fara a produce spuma. Selectionata pentru obtinerea vinurilor de clasa.
Enologica Vason – iFruit
GAMA IFRUIT ERSA 1376 cerevisiae: pentru vinuri albe varietale, fructuoase, intense si persistente, tiolice. SV 19 Saccharomyces cerevisiae: tulpina varietala pentru vinuri albe cu profil aromatic rafinat, echilibrat si foarte persistent.
Contact
Vizite






Visit Today : 2415 |
Visit Yesterday : 2636 |
This Month : 12001 |
This Year : 119932 |
Total Visit : 310737 |
Hits Today : 6062 |
Total Hits : 1279065 |
Who's Online : 9 |



























Visit Today : 2415
Visit Yesterday : 2636
This Month : 12001
This Year : 119932
Total Visit : 310737
Hits Today : 6062
Total Hits : 1279065
Who's Online : 9
