Aventurile PRINȚULUI MATEI, pe 12 ani de recoltă La VINARTE până și arta verticalei e o artă. O artă pe care Sergio Faleschini a importat-o pe filieră franceză, o dată cu spiritul excelenței în vinuri. VERTICALA s-a instituționalizat, am putea spune s-a banalizat, asta dacă o întreprindere aparținând elitei s-ar putea, cu adevărat, banaliza. În […]
About Mihail Gălăţanu
Author Archive | Mihail Gălăţanu
JIDVEI, SERIE NOUĂ
Am avut ocazia să degust JIDVEI în variantă nouă. Noua serie se numește TEZAUR. Și are ca bonuri de TEZAUR niște vinuri minunate. Dintre toate ne-a atras cel mai mult atenția RIESLING, sau combinația MUSCAT OTTONEL cu FETEASCĂ REGALĂ. Și, de ce nu?- FETEASCĂ REGALĂ cu SAUVIGNON BLANC, un cupaj de-a dreptul magInline image nific…Rămâne […]
LA BUTOAIE…CU BUTOIUL PLIN!
ȚINEȚI minte aceste trei nume:ȘTEFAN CONSTANDACHE, alături de prietenul său, Vasilică Roșca și de soția lui, Dana Roșca. Pe scurt, TRIO ARMONIA. O tripletă care se va face cunoscută vinului românesc. Ea va duc buhul vinului de soi de la PIETROASELE. Și a pensiunii pe care o posed și o administrează.
TUDOR FURIR/Pernod Ricard
Care este vinul cel mai de top pe care l-ai băut vreodată? Raspunsul meu este subiectiv. Altar de la Bodega Otazu din Spania este in topul vinurilor baute pentru mine. Am avut ocazia sa vizitez aceasta casa de vinuri si am ramas extrem de impresionat de ce am vazut acolo. Mai mult, am creat, impreuna […]
DOMENIILE OSTROV
LEGENDELE VINULUI CANARAUA FETII PREZENTAREA GENERALĂ A GAMEI DE VINURI Legendele vinului sunt, înainte de toate, niște legende pur românești. Ca și vinurile de la OSTROV. Un producător care a urcat vizibil în ultimul timp. El s-a desprins din lenevoasa patină a timpului în care a trăit din anii de până în 1990-2000, când începe […]
DOMENIUL VLĂDOI
VLĂDOI SUNT DOI Două generații pritocesc/șurubăresc la vinurile cele noi/ și vechi, în același timp Am discutat de mai multe ori cu ei. Unde i-am prins, i-am iscodit care e secretul vinurilor lor luminoase și serene, ca ei înșiși. Pun enzime, cum zice gura lumii, mai mult bavardând/boscorodind/bârfindu-i? Nu pun enzime? Dacă pun, de ce […]
CRAMA DA VINO CEA NOUĂ
Un prieten literar, cu adevărat cunoscător în ale vinului, anume Răzvan Voncu, m-a întâlnit, întâmplător, în redacția (pe culoarul) unei reviste culturale, LUCEAFĂRUL și am profitat de ocazie, să-l întreb ce mai bea, nu-l mai văzusem de aproape doi ani(de fapt, nu apucasem să discutăm mai pe larg). El mi-a confirmat trendul, fără să mai […]
SKREWBALL WHISKY
Editura Herald
Alte Site-uri
PUBLICITATE
Vizite
 Visit Today : 2556 |
 Visit Yesterday : 2636 |
 This Month : 12142 |
 This Year : 120073 |
 Total Visit : 310878 |
 Hits Today : 6939 |
 Total Hits : 1279942 |
 Who's Online : 23 |
