METROPOLE ŞI LOCURI DE VIS

Interviu

IONEL BORCEA: „Avem variante pentru cei cu bani, dar şi pentru cei cu venituri modeste”

Patronul de la Hotel ALEX şi Complexul PIBUNNI a lucrat în domeniul turismului încă de pe când era student
Complexul turistic PIBUNNI şi Hotel ALEX sunt două nume îndeajuns de cunoscute pentru a nu mai avea nevoie de niciun fel de prezentare în oraşul Galaţi, dar nu la fel de populare şi în ţară. Este şi motivul pentru care am ales să vi le prezentăm în acest număr al revistei noastre axate pe turism. De ele se leagă numele economistului Ionel Borcea, directorul lor (şi cel care a înfiinţat, cu mai bine de douăzeci şi trei de ani în urmă această societate comercială care le administrează). Hotel ALEX este aşezat pe strada Aurorei, în apropierea complexului alimentar şi comercial POTCOAVA DE AUR, care este un punct de reper pentru centrul oraşului – în plus, are marea calitate că turiştii săi se pot plimba pe Faleză, care se află la doi paşi (eternul loc de promenadă al citadelei). În al doilea rând, complexul PIBUNNI este amplasat la mai puţin de douăzeci de kilometri de reşedinţa judeţului (care, în vechime, s-a numit COVURLUI). Pădurea Gârboavele este locul de atracţie absolut pentru cei care îşi doresc să petreacă sfârşiturile de săptămână în afara oraşului, la iarbă verde, cu aer de picnic; toată vara oraşul iese, respiră şi se decongestionează în pădurea Gârboavele, acolo unde se află situat şi complexul PIBUNNI. Toată lumea visează să îşi organizeze nunta acolo, la aer curat, în pădure, aşa că, de când încep nunţile, în septembrie şi până toamna târziu, restaurantul PIBUNNI din pădurea Gârboavele se găseşte la mare căutare. La fel se întâmplă şi primăvara. În afară de hotelărie (INDUSTRIA OSPITALITĂŢII cum i se spune acum, cu un termen la modă), societatea condusă de domnul Ionel Borcea se ocupă şi cu activităţi de catering. L-am cunoscut pe Ionel Borcea şi ni s-a relevat un om cu o claie de păr argintiu, colocvial, cu care e o plăcere să stai la masă şi să sporovăieşti despre toate câte-n lună şi-n ceriuri. De la el am aflat că a studiat la două facultăţi, mai întâi la cea de mecanică, apoi la cea de comerţ. Dar, mai întâi, el se relevă un om al praxisului, lucrând în domeniul turismului/hotelăriei/industrie ospitalităţii încă de pe când era foarte tânăr/adolescent(încă din timpul studenţiei).

Care este prima calitate a hotelului ALEX din Galaţi? Mie îmi vine în minte, în primul rând, poziţia, căci este aşezat chiar în centrul oraşului, la aproximativ 200-300 de metri de Dunăre şi de Faleză – şi în proximitatea pasajului pietonal/Strada Domnească?

Hotelul Alex, aşa cum a fost conceput, este un hotel de mici dimensiuni, este un hotel al inimii, un hotel călduros şi primitor, în care încercăm, prin tot ceea ce facem pentru clientul nostrum, să fie casa sa departe de casă.
Hotelul are camere de 2 şi 3 stele.
Oferim, deasemenea, celor cu solicitări cu preţuri mai mici, locuri în Hostel Traian, camere cu 2 şi 3 locuri , aflat la aproximativ 600 m distanţă.

RESTAURANTUL ARE O CAPACITATE DE 270 DE LOCURI

Ce subunităţi cuprinde complexul PIBUNNI din localitatea GÂRBOAVELE? Cred că are nişte atuuri cu totul deosebite, mai ales pădurea, care este foarte frumoasă, dar nu prea ştie lumea despre el (mă refer în ţară, nu la Galaţi, unde este cunoscut de către aproape toată lumea)?

Complexul Pibunni Garboavele este situat în Pădurea de stejari Parc Gârboavele, aflată pe o suprafaţă de aproximativ 400 hectare, la 17 km de Galaţi.
Dispunem de 30 de locuri de cazare, restaurant, cu o capacitate de 270 de locuri, mai multe terase pe care se pot organiza evenimente şi teren de sport polivalent.
Este locul ideal pentru organizare de training-uri, evenimente, nunţi sau botezuri.
Pot fi vizitate următoarele obiective: Grădina Zoo (zoologică) modernă, herghelia Tuluceşti, Situl Valul lui Traian, precum şi altele.

FILOZOFIE DE VIAŢĂ: PRACTICÂND PREŢURI DECENTE, NE ATRAGEM MAI MULŢI CLIENŢI

Care este politica de preţuri pe care aţi decis să o practicaţi pe piaţă?

Preţurile sunt negociabile, deoarece preferăm clienţi mai mulţi, cu preţuri decente.

La ce gen anume de public ţintă vă adresaţi? Cam ce categorii de venituri trebuie să aibă clienţii dumneavoastră, ca să îşi permită o vacanţă la COMPLEXUL PIBUNNI sau hotel GÂRBOAVELE?

Avem variante şi pentru cei cu bani, cât şi pentru cei cu venituri mai modeste.

AM ÎNCEPUT SĂ LUCREZ ÎNCĂ DIN TIMPUL VACANŢELOR DE LICEU

Cine este domnul Ionel BORCEA? Cum se caracterizează el, în câteva cuvinte? Şi de unde am putea spune că vine?

Lucrez încă din timpul vacanţelor de liceu şi facultate în acest domeniu.
Sunt absolvent al Facultatii de Mecanică din Galaţi, fiind stagiar la SIDEX Galati, timp în care urmam cursurile Academiei de Studii Economice Bucureşti, Facultatea de Comert , secţia ESAPT, pe care am absolvit-o în anul 1983.
În anul 1981 am fost numit şeful Biroului de Turism pentru Tineret Galaţi, în 1989 am absolvit un curs postuniversitar de conducere pentru comert şi turism, iar din anul 1991, de când am înfiinţat societatea PIBUNNI şi până în prezent sunt implicat în toată această activitate.

Când a luat fiinţă S.C. PIBUNNI S.R.L. şi de ce se numeşte aşa?

SC PIBUNNI a luat fiinţă în 1991 şi poate fi tradus :
a. P(Petruţa-soţia), I(Ionel), B(Borcea), UNNI(uniţi),
b. “ pe bune”- în moldoveneşte PIBUNNI. Este un fel de OK- american sau OH –rusesc.

PUNCTUL FORTE ESTE DISPONIBILITATEA PENTRU DESERVIREA CLIENTULUI

Ce anume tipuri de servicii de catering oferiţi?

Oferim servicii de catering diversificate într-o gamă destul de largă, atât persoanelor private – cât şi companiilor din diferite domenii, cărora ţinem să le mulţumim pentru alegerea făcută.

Ce lucru vă animă, care este misiunea dumneavoastră (pe lume)/căci fiecare are un rost şi o misiune în lume? Care ar fi, să zicem aşa, dacă nu sună prea grav, crezul existenţei dumneavoastră

Suntem la dispoziţia clienţilor 24 de ore din 24 , ei sunt crezul existenţei societăţii noastre.

Citat 1:

“Hotelul Alex, aşa cum a fost conceput, este un hotel de mici dimensiuni, este un hotel al inimii, un hotel călduros şi primitor, în care încercăm, prin tot ceea ce facem pentru clientul nostrum, să fie casa sa departe de casă.
Hotelul are camere de 2 şi 3 stele.
Oferim, deasemenea, celor cu solicitări cu preţuri mai mici, locuri în Hostel Traian, camere cu 2 şi 3 locuri…”

Citat 2:

”Complexul Pibunni Garboavele este situat în Pădurea de stejari Parc Gârboavele, aflată pe o suprafaţă de aproximativ 400 hectare, la 17 km de Galaţi.
Dispunem de 30 de locuri de cazare, restaurant, cu o capacitate de 270 de locuri, mai multe terase pe care se pot organiza evenimente şi teren de sport polivalent.
Este locul ideal pentru organizare de training-uri, evenimente, nunţi sau botezuri.
Pot fi vizitate următoarele obiective: Grădina Zoo (zoologică) modernă, herghelia Tuluceşti…”

Citat 3:

“Lucrez încă din timpul vacanţelor de liceu şi facultate în acest domeniu.
Sunt absolvent al Facultatii de Mecanică din Galaţi, fiind stagiar la SIDEX Galati, timp în care urmam cursurile Academiei de Studii Economice Bucureşti, Facultatea de Comert , secţia ESAPT, pe care am absolvit-o în anul 1983.
În anul 1981 am fost numit şeful Biroului de Turism pentru Tineret Galaţi, în 1989 am absolvit un curs postuniversitar de conducere pentru comert şi turism…”