FIHR, inteligenta artificiala
FIHR: Inteligența artificială și digitalizarea redesenează viitorul ospitalității. Industria are nevoie de raportare digitală unică, competențe noi și o distribuție online mai echilibrată.  Federația Industriei Hoteliere din România pune pe agenda publică trei direcții pentru modernizarea turismului local: raportare digitală unică, distribuție online diversificată și profesii adaptate noilor realități din ...
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
agririsk conference 2026
Mai sunt doar câteva zile până la Summitul Național al Porumbului, organizat pe 22 septembrie 2026, începând cu ora 10:00, la Ferma SOPEMA din Mihail Kogălniceanu, un eveniment care continuă tradiția de 17 ani a Zilei Porumbului Orezu. Evenimentul este organizat alături de partenerii noștri, cărora le mulțumim pentru implicare, ...
AVINCIS
saturn, hotel sirena
Noslagii, vara 2026🙂  Marea secretă sirenele. Le isvodește. Și așa răsună și șlagărele. Ce vrei tu, Mare Albastră? Vrei să știi taina noastră? V-o spunem, dar cu o condiție: să vă duceți și să verificați acolo, la locul faptei, cu proprii voștri ochi.  NICOLETA GĂLĂȚANU, MIHAIL GĂLĂȚANU  Aflat chiar lângă/în ...
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
A fost, până în ultima clipă, un poet biblic. Un poet COERENT. Cum alții nu sunt. Deși suntem nu de foarte mulți ani prieteni, face parte din galeria celor la care amintirea mi-e dureroasă. Am murit fiindcă am trăit - și pentru simplul și firescul motiv că ne-am născut. A ...

ANPC propune închiderea a patru magazine Auchan din București. Nereguli grave.

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) a făcut mai multe controale în hypermarketurile Auchan din Capitală. În urma neregulilor constatate, inspectorii au propus chiar închiderea unităţilor. 

“Controalele întreprinse de echipe de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) din Regiunea București-Ilfov – coordonate de Vicepreședintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Mihai Culeafă, Directorul General ANPC, Paul Anghel și Comisarul șef al CRPC București-Ilfov, Ionuț Voevozeanu – în zonele alimentare ale magazinelor din marile lanțuri de hipermarketuri au continuat.

Astfel, în data de 1noiembrie 2021, au fost efectuate verificări ale modului în care este respectată legislația în vigoare, în domeniu, la 4 puncte de lucru din Capitală ale S.C. Auchan Romania SA (Magazinele Auchan Titan, Vitan, Militari și Berceni)”, se arată într-un comunicat al ANPC.

Amenzi de peste 100.000 lei şi propunere de închidere a unităţilor

“În urma controlului, au fost  înregistrate abateri importante, care au dus la amenzi contravenționale în valoare totală de 102.000 lei și dispunerea unor măsuri complementare importante, după cum urmează:
– oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din consumul uman a tuturor produselor alimentare neconforme identificate în cele 4 magazine
– oprirea temporară a prestării serviciului la raioanele cu vitrină asistată: mezeluri/brânzeturi, gastro, cofetărie, pâine, cofetărie – Auchan Vitan carne, mezeluri și lactate, brutărie, gastro, cofetărie, măsline vrac – AuchanMilitari pește, gastro, cofetărie, mezeluri/brânzeturi, carne afumată – Auchan Titan carne pasăre, lactate, ouă, carmangerie, pește congelat, măsline, mezeluri/brânzeturi, gastro – Auchan Berceni propunere de închidere a unității pe o durată de cel mult 6 luni pentru toate cele 4 unități“, mai transmis inspectorii.

Care au fost cele mai mari probleme găsite

[robo-gallery id=”10778″]

Cele mai frecvente abateri de la legislația în vigoare, constatate de comisarii CRPC București-Ilfov au fost:
– comercializare fructe și legume care prezintă modificări organoleptice de aspect, culoare, consistentă, fiind improprii consumului uman(prezență a mucegaiului, grad de coacere neuniform, consistență moale la palpare, exemplare depreciate, lovituri mecanice etc.),
– lipsa informării consumatorilor asupra faptului că, la anumite sortimente de citrice, coaja nu este destinată consumului uman
– comercializarea unor produse cu data limită de consum depășită,
– nerespectarea temperaturii de păstrare a produselor calde, de minimum +60 grade C, la raionul gastro,
– nerespectare temperaturii indicate de producători, pentru o serie de produse alimentare,
– utilizarea unor materii prime cu data limită de consum depășită,
– utilizarea unor bureți de sârmă și coșuri de gunoi fără capac, în zona de gătire, precum și a unor ustensile deteriorate
– utilizarea meselor de expunere a produselor calde fără a fi igienizate corespunzător
– existența unor ventilatoare ale agregatelor frigorifice, precum și agregate frigorifice neigienizate,
– existența la vânzare, la vitrina asistată, a unor produse fără a avea etichete cu data deschiderii pentru a se putea stabili conformitatea acestora
– la vitrinele asistate conținând mezeluri/brânzeturi/carne refrigerată vrac, carne afumată vrac, rafturile de expunere a produselor de panificație și spațiul de depozitare al produselor de cofetărie, au fost constatate: prezența ruginii, vopsea exfoliată insecte moarte, fire de păr, zone oxidate, acumulare de apă provenită din nefuncționarea corespunzătoare a agregatelor frigorifice lichid provenit de la produse din carne ambalată, prezența prafului în strat gros pe rafturi și ventilatoare, prezența de resturi alimentare.
– absența, de pe etichetele de produs, a mențiunilor privind ingredientele cu potențial alergen, în produsele preparate în magazine și alte deficiențe de etichetare a produselor realizate în unitate
– prezența unor arsuri de la congelare la produsele congelate sau a unor acumulări de gheață în ambalaj
– utilizarea unor cântare fără verificări metrologice periodice
– comercializarea diferitelor tipuri de murături (în oțet), constatându-se faptul că nu se precizează originea oțetului, precum și faptul că acestea sunt prezentate ca murături în oțet, iar în lista de ingrediente se declară acid acetic”, a concluzionat ANPC.

, ,

No comments yet.

Leave a Reply

1