Ce presupune aprovizionarea unui restaurant ? Atunci când alegi să iei masa în oraş, un criteriu după care ai vrea să te ghidezi este felul în care un restaurant îşi realizează aprovizionarea. Nu doar pentru că ţi-ai dori ca tot ceea ce se găseşte în meniu să poată fi preparat cu cele mai bune […]
Archive | Producatori RSS feed for this section
Chipsurile și utilizarea lor
DOZAREA CHIPSURILOR Aparent, este greu de găsit o definiție unanim agreată a chipsurilor. Ne grăbim și să adăugăm: asta, poate, numai aparent…Am putea spune, cu o expresie sugestivă, că o posibilă definiție metaforică, plină de plasticitate, dar fiind, totdată, exactă, ar putea spuna în felul următor: că chipsurile pentru vin reprezintă adevărata democratizare a baricului. […]
Enologica Vason – Activatori&Enzime
V STARTER PREMIUM® T – D Nutrient si bioregulator al fermentatiei pentru a administra drojdiei substantele necesare si pentru optimizarea maielelor “pied de cuve” si asigurarea unui parcurs de fermentatie corect. V STARTER AROM T – D Nutrient si bioregulator al fermentatiei. Potrivit pentru vinificatia în sistem reductiv, pentru a obtine o fermentatie curata si […]
Enologica Vason – Linea Premium
PREMIUM® SUPERTUSCAN Saccharomyces cerevisiae: structura, armonie, excelenta. Recomandata pentru producerea de vinuri rosii structurate cu grad alcoolic ridicat, stimuleaza FML. Rafinament ridicat. PREMIUM® ZINFANDEL Saccharomyces cerevisiae: selectionata în Salento din soiul Primitivo di Manduria, pentru a da viata unui stil international, potrivita pentru gestionarea fermentatiei în prezenta unui continut alcoolic ridicat.
REVISTA TOP DRINKFOOD&LIFESTYLE ediția de Vară 2016 a apărut!/Apare o nouă piață de desfacere
Acum cateva zile am reusit sa lansam REVISTA TOP DRINKFOOD&LIFESTYLE editia de Vara 2016! Am mai trecut impreuna, cititorii nostri, prin inca un an! 🙂 Despre ce vorbim in aceasta editie? Despre o noua piata de desfacere, o parte, alta despre specialistii in procesul de vinificatie – in mare. Noua piata o reprezinta cea de […]
Enologica Vason – Drojdii – Dezvoltarea calitatii în timpul fermentatiei
GAMA PREMIUM® PREMIUM® BLANC 12 V Saccharomyces cerevisiae: expresie aromatica a vinului selectionat în Alsacia pentru vinificarea strugurilor albi aromatici. Recomandata pentru îmboga!irea vinurilor premium în baricuri. PREMIUM® CHARDONNAY Saccharomyces cerevisiae: fine!e aromatica si eficienta fermentativa. Curatenie si eleganta fara a produce spuma. Selectionata pentru obtinerea vinurilor de clasa.
Enologica Vason – iFruit
GAMA IFRUIT ERSA 1376 cerevisiae: pentru vinuri albe varietale, fructuoase, intense si persistente, tiolice. SV 19 Saccharomyces cerevisiae: tulpina varietala pentru vinuri albe cu profil aromatic rafinat, echilibrat si foarte persistent.
SKREWBALL WHISKY
Editura Herald
Alte Site-uri
PUBLICITATE
Vizite
 Visit Today : 770 |
 Visit Yesterday : 1719 |
 This Month : 2489 |
 This Year : 110420 |
 Total Visit : 301225 |
 Hits Today : 3873 |
 Total Hits : 1240816 |
 Who's Online : 33 |
