Serile Vinum Hungaricum
Crama Kolonics, regiunea viticolă Somló
Din decembrie 2012 Crama Kolonics a început – în colaborare cu Organizaţia Somelierilor din România 2011 și Asociația Erdélyi Gondolat – degustările vinurilor maghiare la Institutul Balassi – Institutul Maghiar din Bucureşti. În fiecare lună acestia aduc vinurile din câte o regiune viticolă sau va fi prezent la București un producător să-și prezinte vinurile. Se poate spune că, tradițional, în februarie vine la București KOLONICS Karcsi, cu vinurile sale minerale. Degustarea va avea loc în data de:
15 februarie 2014, luni, ora 19
la Institutul Maghiar din București
(str. Gina Patrichi – fosta Orlando nr. 8)
Vinurile minerale din regiunea Somló au mai fost degustate și în anii trecuți. Prima dată cu cele mai interesante vinuri ale lui (cu un riesling italian din 2006 sau soiul Rozalia), a doua oară cu o degustară verticală de riesling italian (din 2006 până în 2012), anul trecut cu vinurile nou îmbuteliate, iar acum se va vorbi despre diferența dintre butoaie: stejar vs. salcâm, mare vs. mic, butoaie vechi vs. noi. Cea mai mică regiune viticolă din Ungaria (doar 500 de hectare) este poate și cea mai interesantă, cu o mineralitate nemaivăzută și cu vinuri albe corpolente.
Cu această ocazie se vor degusta vinurile:
Olaszrizling 2011
Olaszrizling 2013 (salcâm)
Olaszrizling 2013 (stejar)
Furmint 2013 (stejar nou)
Furmint 2013 (stejar mic)
Juhfark 2013 (salcâm)
Juhfark 2013 (stejar)
Prezentarea vinurilor va fi făcută de:
Kolonics Károly, enolog și Péntek István, sommelier.
Preţul de 40 RON include volumul de degustare a vinurilor şi gustările.
Esti important de mentionat ca, locurile sunt limitate la 40 de persoane, iar de aceea sunteti rugati sa va inscrieti pana vineri, 12 februarie ora 16, la adresa de e-mail: secretargeneral@osr2011.ro
No comments yet.