procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
AVINCIS
malta, marsaxlokk
Euro(TURNEU): MALTA. MARSAXLOKK  Pește. Mâncarea specifică🙂  Aproape imposbil de pronunțat. De nedespărțit în silabe. Și, poate, tocmai de aia, exercită asupra mea o fascinație greu de explicat. Nu-l uit niciodată. E ca sfinxul. Misterios. Și totuși e un biet/pârlit sătuc de pescari, ca și cum ar fi unul de pe ...
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
A fost, până în ultima clipă, un poet biblic. Un poet COERENT. Cum alții nu sunt. Deși suntem nu de foarte mulți ani prieteni, face parte din galeria celor la care amintirea mi-e dureroasă. Am murit fiindcă am trăit - și pentru simplul și firescul motiv că ne-am născut. A ...

Tag Archives | mancare

LIFESTYLE și MÂNCARE: Cum recunoaștem sosurile și dressing-urile bune?

  De câte ori nu ți s-a părut incomplet un fel de mâncare pentru că era prea uscat, prea  fad sau nu avea aromele potrivite? Sosurile sunt cele care scot reţetele din anonimat, chiar şi pe cele mai banale, sunt complementarele mâncărurilor şi, uneori, acompaniamentul, culoarea şi condimentarea de care acestea au nevoie pentru a […]

Continue Reading • Comments { 0 }

HoReCa: Ce presupune aprovizionarea unui restaurant ?

Ce presupune aprovizionarea unui restaurant ?   Atunci când alegi să iei masa în oraş, un criteriu după care ai vrea să te ghidezi este felul în care un restaurant îşi realizează aprovizionarea. Nu doar pentru că ţi-ai dori ca tot ceea ce se găseşte în meniu să poată fi preparat cu cele mai bune […]

Continue Reading • Comments { 0 }

REȚETELE DRINKFOOD.ro: Salată de fasole verde ROMÂNEASCĂ

Ne intalnim impreuna si saptamana aceasta (ultima reteta AICI), vorbind despre alte RETETE. De asta, ne-am gandit sa va aducem ceva si romanesc, cum ar fi aceasta salata de fasole verde romaneasca. Va anuntam ca, la noi se obisnuieste sa se manace salata impreuna cu o friptura, oricare ar fi ea. In afara insa, friptura […]

Continue Reading • Comments { 0 }

REȚETELE DRINKFOOD.ro: Creveți cu ceapă verde și ghimbir

Va gandeati sa preparati ceva cu creveti? Exista numeroase retete, idei pentru cea de creveti. Chinezii o numesc chiar “zhang da xia”, probabil ati mai auzit de ea, intrucat este una dintre cele mai cunoscute preparate ale lor. Pe cat de simpla, pe atat de buna este. Dureaza in jur de 10 min preparare, iar […]

Continue Reading • Comments { 0 }

REȚETELE DRINKFOOD.ro: PUI ORIENTAL

Deja este cunoscut ca pieptul de pui gatit in stil oriental este un deliciu culinar, dar si una dintre cele mai sanatoase mancaruri datorita ingredientelor folosite (legume, carne usoara etc.). De aceea, astazi vom incepe colectia RETETELOR DRINKFOOD.ro cu puiul oriental, care de altfel, poate fi combinat si cu alte mancaruri (pui oriental cu mango […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Cursul de mese festive

Intre zilele de 2-3 august 2016, la Braşov va fi organizat modulul dedicat preparatelor calde din carne de porc, miel şi vită. În cadrul acestui curs participanţii vor învăța întregul proces tetehnologic necesar obținerii celor mai inovatoare și mai ingenios combinate preparate calde. Acest modul de curs dedicat preparatelor calde va fi dedicat specialităților din carne […]

Continue Reading • Comments { 0 }

ROMEXPO – INCEPE TARGUL CADOURILOR DE CRACIUN

La Romexpo începe TÂRGUL CADOURILOR DE CRĂCIUN   Între 4 şi 13 decembrie,  crăciuniţele te aşteaptă cu prăjituri şi vinuri, iar elfii te încântă cu antichităţi şi spectacole de sărbătoare Bucureşti, 3 decembrie 2015: Între 4 şi 13 decembrie, în Centrul Expoziţional ROMEXPO, Pavilioanele C1 şi C2, se deschid porţile TÂRGULUI CADOURILOR DE CRĂCIUN (www.expo-cadou.ro), […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Delikat lansează Bulgărași de Savoare

Delikat lansează Bulgărași de Savoare – noul condiment universal sub formă de granule   Delikat lansează un nou condiment universal, sub formă de granule, ideal pentru specialitățile tradiționale sau preparatele moderne. Surprinde-i pe cei dragi cu gustul adevărat de legume minunate pe care îl vor iubi. În plus, vino alături de Caravana Bulgărași de Savoare […]

Continue Reading • Comments { 0 }
1