ÎNSCRIE-TE LA GRILLFEST AMERICAN GRILL & BBQ EXPERIENCE – 01-03 mai 2026, Casa Vlasia, Snagov
grillfest, festival de grill si bbq din europa
ÎNSCRIE-TE AICI! GRILLFEST BBQ  01-03 mai 2026: Cea mai mare experiență de Grill & BBQ din Europa revine la Snagov! Ești gata pentru ediția a 4-a? Anul acesta redefinim cultura grătarului sub sloganul: „GRILLFEST - American Grill & BBQ Experience”. Pregătește-te pentru o călătorie culinară de neuitat, de la tehnicile celebre de ...
Citește mai mult
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
Congresul Anual „De la fermieri pentru fermieri®” – Punctul Zero al Dialogului Agricol European
forumul agricultorilor și procesatorilor profesioniști din românia, forumul appr
București, 12 februarie 2026 Forumul APPR a organizat cea de-a XI-a ediție a Congresului Anual „De la fermieri pentru fermieri®”, un eveniment care, în acest an, a depășit granițele unui format clasic de dezbatere și s-a poziționat ca Punctul Zero al Dialogului Agricol European – un moment de recalibrare a ...
Read More
AVINCIS
Malta GRĂDINILE BARRAKKA
malta grădinile barrakka
Grădinile BARRAKA sunt numele unei frumuseți. Unui brand. Din Malta. Din chiar capitala, numită LA VALETTA. În fond, ce sunt altceva 0- decât niște grădini? Exemplare, poate, dar niște grădini. Dacă o să ne întrebați, am să vă răspunde:veți dreptate, aveți chiar perfectă dreptate. Niște grădini, dar meridionale. Chiar MEDITERANEENE ...
Read More
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
PARIS 2024
paris 2024, paris
Parisul este o sărbătoare de neuitat. Asta n-o spun eu, ci o spune Hemingway. Într-o carte a căruit titlu care chiar așa este. Adumbrită de amintirea ucigător de melancolică a unui Paris iubit până la ultima consecință.  De cealaltă parte a continentului, Nichita Stănescu se grăbește să rostească: Amintiri are ...
Read More

Tag Archives | V.V. Cotea

Chipsurile câștigă teren

By on March 28, 2017 in Producatori

REZULTATELE OBȚINUTE ÎN TEHNOLOGIA CHIPSURIOR ȘI INTERPRETAREA LOR Apologia chipsurilor nu este lipsită de motive Am făcut, recunoaștem, mereu, apologia chipsurilor destinate învechirii produselor alcoolice. Chipsurile adăugate în distilate (ca și în vinuri, de altfel) reușesc să schimbe senificativ produsele și gustul lor. Rezultatele obținute în tehnologia chipsării și interpretarea lor o spun de altfel, foarte clar. […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Chipsurile UNICOM din stejar

By on July 5, 2016 in Producatori

Un produs obținut din lemn de stejar uscat natural timp  de doi ani (același tratament ca la doage) care este supus unui proces  de tocare  și sortare granulometrică. Urmează un tratament termic al tocăturii cu delimitare termică a palierelor de prăjire ca la butoaie. În linii mari, așa se obțin chipsurile. EXPERIMENTELE. PRODUSELE-CHIPS, ÎN MAI […]

Continue Reading • Comments { 0 }
1