NECESITATEA DEZVOLTĂRII CERCETĂRII DEDICATE PROCESĂRII PRODUSELOR AGROALIMENTARE ÎN REȚEAUA ASAS
procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
Citește mai mult
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
NECESITATEA DEZVOLTĂRII CERCETĂRII DEDICATE PROCESĂRII PRODUSELOR AGROALIMENTARE ÎN REȚEAUA ASAS
procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
Read More
AVINCIS
La sud, în Mediterana
malta, marsaxlokk
Euro(TURNEU): MALTA. MARSAXLOKK  Pește. Mâncarea specifică🙂  Aproape imposbil de pronunțat. De nedespărțit în silabe. Și, poate, tocmai de aia, exercită asupra mea o fascinație greu de explicat. Nu-l uit niciodată. E ca sfinxul. Misterios. Și totuși e un biet/pârlit sătuc de pescari, ca și cum ar fi unul de pe ...
Read More
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
DAN VÎȚĂ. UN POET BIBLIC
A fost, până în ultima clipă, un poet biblic. Un poet COERENT. Cum alții nu sunt. Deși suntem nu de foarte mulți ani prieteni, face parte din galeria celor la care amintirea mi-e dureroasă. Am murit fiindcă am trăit - și pentru simplul și firescul motiv că ne-am născut. A ...
Read More

Tag Archives | vinul

Travel: Melnic

By on July 7, 2025 in Producatori, TURISM, VINURI

Este vorba de un sat viti-vinicol, în apropiarea vămii Kulata 🙂 Este vorba despre o localitate mică, dar pitorească, din sudul Bulgariei. Bineînțeles că, în original, se scrie cu k/kappa. Se află la cincisprezece-douăzeci de kilometri de granița cu Grecia, în apropierea vîmii Kulata/Promachonas. Pentru orice individ familiarizat cu vinul (de bună calitate), are o […]

Continue Reading • Comments { 0 }
vinuri, vinul, Cornel Daniel BANITA, Statiunea de Cercetare Pietroasa, Pietroasa

VINURI CARE POARTĂ AMPRENTA LOCULUI

By on August 19, 2022 in Comunicat de presa, VINURI

INTERVIU: Director tehnic și oenolog CORNEL BANIȚĂ: VINURI CARE POARTĂ AMPRENTA LOCULUI Cornel Daniel BANIȚĂ este un om care se scoală de cu zori. Și vinurile de Pietroasa se scoală dis-de-dimineață ca să ajungă la București și mai departe, în alte țări, ca să ia premii și să fie apreciate. Ca să ne împrospătăm informația […]

Continue Reading • Comments { 0 }

PÂINEA ȘI VINUL

By on May 31, 2016 in Producatori

În anii 90, o expoziție/un eveniment atrăgea atenția în mod special: se numea PÂINEA ȘI VINUL. La acea vreme, BRUTĂRIA BARON putem spune că era abia în fașă. Erau exact anii ei de pionierat. Dacă ar fi știut că se organizează asemenea expoziții, cu siguranță și-ar dorit să participe. Era, în principiu, vorba despre două […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Lung îi DEALUL DORULUI, dar mai lung al vinului

By on March 24, 2015 in VINURI, VINURI SUPER

DEALUL DORULUI este, în primă instanță, un TOPOS. Dar, abia mai apoi, înțelegi că nu este un spațiu/nicidecum numai un spațiu, ci o stare de spirit. Un aer al locului. Cu un pământ al locului, cu un foc (roditor) al locului, care este SOARELE locului. Și cu o apă anume, care este, să zicem, cantitatea […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Men Story: Roberto Ferrarini

By on December 8, 2014 in Evenimente, vin

Men Story: Roberto Ferrarini Date of birth 25th May 1953 Married (1989) with Ada and father of two daughters (Elisa e Roberta) Studies: Classical A levels – Enology Diploma – Agriculture Degree, University of Bologna Enology research activities at Experimental Winery of the Emilia Romagna region (from 1980 until 1988). Several teaching contracts for Enology […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Salonul Național de vinuri al României

By on October 1, 2014 in Evenimente, TOPURI, VINTEST, VINURI, Viticultura

                                                  Salonul Național de vinuri al României                                                                               VINTEST     Salonul Național de Vinuri al României VINTEST București se va desfășura la Sala Palatului în perioada 24-26 octombrie 2014.  VINTEST […]

Continue Reading • Comments { 0 }
1