procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
AVINCIS
malta, marsaxlokk
Euro(TURNEU): MALTA. MARSAXLOKK  Pește. Mâncarea specifică🙂  Aproape imposbil de pronunțat. De nedespărțit în silabe. Și, poate, tocmai de aia, exercită asupra mea o fascinație greu de explicat. Nu-l uit niciodată. E ca sfinxul. Misterios. Și totuși e un biet/pârlit sătuc de pescari, ca și cum ar fi unul de pe ...
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
A fost, până în ultima clipă, un poet biblic. Un poet COERENT. Cum alții nu sunt. Deși suntem nu de foarte mulți ani prieteni, face parte din galeria celor la care amintirea mi-e dureroasă. Am murit fiindcă am trăit - și pentru simplul și firescul motiv că ne-am născut. A ...

Câtă GRECIE încape în Ammouliani?

O întrebare justificată: câtă GRECIE încape în Ammouliani? În fiecare an, ne chinuim să aproximăm. Răspuns exact: cât poți să vezi. Să  visezi. Să îți închipui. Să îți dorești. Să cuprinzi. Să îți treacă prin minte. Insula seamănă izbitor cu la noi, cu locuri din România, cu o excursie la bunici, în arhaic, în patriarhat(sau matriarhat?), cu o insulă demult scufundată, grecească, a României eterne. Și la fel de fascinantă precum sora ei de la Sud, Helada/sau Grecia, din vechime…

(CRISTIAN GĂLĂȚANU, NICOLETA GĂLĂȚANU)

Ca să treci în revistă o insulă mică/micuță precum Ammouliani, ar trebui să nu îți ia mult timp. Și, totuși, îți ia. Asta nu pentru că ai fi pierde-vară. Dar trebuie să inventariezi plajele…Pe urmă, nu-i așa? – trebuie să mănânci, căci ți se face foame – și trebuie să inventariezi tavernele. Adică, știți dumneavoastră, souvlaki-souslaki… Dar și pești, alături de frigănele, fructe din ălea, cum le spune, mai bine făcute, de-ale mării…desigur că puse pe grătar/jar, aveți (perfectă) dreptate…

TRECEM ÎN REVISTĂ ȘI LOCURILE DE CAZARE DE PE INSULĂ 

După aceea, nu-i așa? – trebuie să trecem în revistă și cazările, locurile unde ne punem capul atunci când el obosește rău.

Ammouliani este un sat etern, deși are doar o sută de ani. La centenarul său, el seamănă (ca să vă faceți o idee) un pic cu Sulina, deși nu are istoria ei, aproape gotică, îngropată în cimitirul marin din afara ei.

Tocmai acest aer de eternitate liniștită/pașnică, îl consider un fel de marcă a locului Ammouliani – și îl prețuiesc cel mai mult. 

CU PRISOSINȚĂ, AMMOULIANI NE RĂSPLĂTEȘTE AFECȚIUNEA 

Ammouliani este și o locație care se pretează de minune survolării cu drona. Ți se oferă, astfel, imagini splendide, filmate de foarte sus, luate cu o perspectivă care înglobează și contururile marine ale insulei.

Regretând că România(Delta Dunării) nu are o insulă(în adevăratul sens al cuvântului) așa de frumoasă, ne revărsăm frustrarea pe Grecia, îndrăgind/adoptând o insulă dintre cele o mie ale arhipelagului grecesc:Ammouliani.

Și Ammouliani ne răsplătește pe măsură afecțiunea noastră revărsată asupra ei, a insulei: ne primește, ne hrănește cu fructele sale, me lasă să punem capul pe pernele sale.

,

No comments yet.

Leave a Reply

1