O PENINSULĂ ÎN FORMĂ DE CIZMĂ

Zilele Italiei trec, GUSTUL ITALIEI rămâne 🙂 

ITALIA. DE GUSTIBUS… 

Am fost în ospeție 🙂 

Da, am fost în ospeție la Italia. Adică la pavilionul rezervat la cel mai mare festival de vinuri din România. A FOST, CA DE OBICEI, UN SPECTACOL! Ne-a întâmpinat, ca o gazdă bună, doamna Olga Chirvăsuță la intrare, acum, că doamna Ani (Anișoara), cealaltă gazdă, s-a pensionat. Noi, din meseria de degustători, nu ne-am pensionat. Ce-am văzut? 

MIHAIL GĂLĂȚANU, CRISTIAN GĂLĂȚANU

Lucruri minunate, în fiecare an e un corn al abundenței. Am gustat, anul acesta, paste, am sorbit înghițituri și îmbucături cu cel mai fin ulei de măsline, altoit cu trufe, la un preț destul de pipărat (aproape 200 de lei).

La vinuri, ne-am cinstit cu un BARRIQUE și, bineînțeles că desigur, n-am uitat să trecem pe la CANTINA NEGRAR/VALPOLICELLA, să ne înviorăm papilele – și să schimbăm o vorbă cu doamna Gianina Badea, căreia îi mulțumim pentru invitație. 🙂

Am ieșit în lounge, AM TRECUT PE LA Importatori, ne-am întâlnit cu Florin Bejan de la GLOBAL WINES. Am revenit la RO WINE, unde ne-am delectat cu vinuri BIO/ de fapt, biodinamice(de la Domeniul BOGDAN)…ÎN LOC DE CONCLUZII: GUSTUL ITALIEI rămâne o SĂRBĂTOARE DE NEUITAT. Sau FIESTA, cum zicea Hemingway…