procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
FGCR
Invitatie Media Club - TalentA 2021
Mormintul Lui Ovidiu / Mihail Galatanu Havana Club Romania
procesarea produselor agroalimentare, ASAS
Academia de Științe Agricole și Silvice- ASAS Secția științifică de Industrie Alimentară  1. Contextul național și internațional al domeniului de procesare a produselor agroalimentare și potențialul României La nivel european, cadrele strategice succesive – Food 2030 și, în prezent, Food 2040 – plasează sistemele alimentare sustenabile, siguranța alimentară, reziliența lanțurilor ...
AVINCIS
malta, marsaxlokk
Euro(TURNEU): MALTA. MARSAXLOKK  Pește. Mâncarea specifică🙂  Aproape imposbil de pronunțat. De nedespărțit în silabe. Și, poate, tocmai de aia, exercită asupra mea o fascinație greu de explicat. Nu-l uit niciodată. E ca sfinxul. Misterios. Și totuși e un biet/pârlit sătuc de pescari, ca și cum ar fi unul de pe ...
MALTA TRAVEL
cortevaInvitatie-TalentA corteva

CRAMA DE PIATRA - ALDAVIN SI BOIAN

crama de piatra
A fost, până în ultima clipă, un poet biblic. Un poet COERENT. Cum alții nu sunt. Deși suntem nu de foarte mulți ani prieteni, face parte din galeria celor la care amintirea mi-e dureroasă. Am murit fiindcă am trăit - și pentru simplul și firescul motiv că ne-am născut. A ...

Tag Archives | beer

Bere reduce riscul de apariție a bolilor cardiovasculare + mituri

In ultimul articol am vorbit despre  primele doua beneficii ale consumului de bere, dar am facut si o scurta prezentare cu privire la continutul berii, asa ca va sfatuim, daca doriti, sa vedeti si articolele de dinainte acestuia (CLICK AICI PT A VEDEA) Acuma, iata si ultimele 2 beneficii ale berii. Reduce riscul aparitiei de boli cardiovasculare […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Din bere luăm un conținut ridicat de minerale!

Cu toti am auzit despre cate beneficii noi au fost descoperit in consumul rezonabil de bere, asa ca, deja berea a ajuns parte a stilului nostru de viata, mai ales pentru acele persoane care se doresc foarte sanatoase.  In ultimul articol am vorbit despre CUM SA FACI BERE BRUNA LA TINE ACASA (CLICK AICI PT A […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Cum să faci bere brună

In ultimul articol am publicat prima reteta de bere de facut in casa (CLICK AICI PT A VEDEA), dar am si reamintit ca, cu doua zile in urma, terminasem ultimul articol al nostru despre elementele esentiale de facere a berii. In alte cuvinte, cum fir-ar ea se face berea? Adica gustul, aroma, culoarea si toate […]

Continue Reading • Comments { 0 }

BERE DE CASĂ

Tocmai in ziua de ieri am terminat ultimul articol al nostru despre modul magic de facere a berii (CLICK AICI PT A VEDEA). Cu ocazia aceasta, in urmatoarele doua articole m-am gandit sa vorbim despre cum sa faceti si voi bere. Pana la urma, de ce nu? De ce sa nu puteti face, daca vreti […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Cu ce se fermentează berea?

Si, astfel, ajungem la ultimele elemente ale berii. Urmariti si celalalte 2 articole in care am vorbit despre celalalte ingrediente pentru realizarea berii. In toate aceste trei articole am facut o analiza a procedeului in care se realizeaza berea (CLICK AICI PT A VEDEA ARTICOLUL INITIAL). Drojdia Acuma, am ajuns si la punctul fermentarii, iar […]

Continue Reading • Comments { 0 }

De ce se folosește hamei la bere?

In ultimul articol am vorbit despre sursele de amidon ale berii, cea mai cunoscuta fiind maltul (dar si despre altele – CLICK AICI PT A VEDEA – are legatura cu articolul acesta). Acuma sa explicam si de ce se foloseste malt in general la bere, ca sursa de amidon. Maltul este atat de intalnit in […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Procesul magic de facere a berii

Sa pornim intr-o calatorie magica a procesului de facere a berii! Elemente esentiale din care se realizeaza berea: apa sursa de amidon drojdie de bere pentru fermentare un ingredient care sa dea gustul caracteristic (precum hameiul) combinatia de surse de amidon este si ea posibila, spre exemplu cu o a doua sursa, cum ar fi […]

Continue Reading • Comments { 0 }

Berea luptă cu diabetul și cancerul!

Daca pana acuma nu v-am convins despre argumentele noastre in privinta berii, poate urmatoarele doua o sa fie de folos, pana acuma am prezentat doar 4 dintre (CLICK AICI PENTRU A VEDEA PRIMUL ARTICOL) si (CLICK AICI PENTRU A VEDEA AL DOILEA), dar nu-i problema, mai avem inca 4 motive in plus, pe care le vom […]

Continue Reading • Comments { 0 }
1